Chignin Bergeron Les Terrasses

Chignin Bergeron Les Terrasses

Le Chignin Bergeron Les Terrasses est appréciable à tout moment, puisque c’est un vin souple et généreux.

Cependant, il s’apprécie d’autant plus à l’occasion de repas de fêtes : foi gras poêlé, homards, langoustines, pintades rôtie aux mirabelles, et poissons de lac en sauce. Il forme un accord parfait avec le Beaufort, la tome des Bauges ou encore la tomme de Savoie. Il peut très bien accompagner un dessert aux fruits exotiques et des plats de cuisine asiatique. 

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Notes de dégustation du Chignin Bergeron Les Terrasses :

  • A l’œil : le Chignin Bergeron Les Terrasses est un vin de couleur jaune pâle, d’aspect brillant et légèrement doré. 
  • Au nez : le Chignin Bergeron Les Terrasses se différencie par ses délicates senteurs fruités et ses parfums aromatiques d’abricot, d’amandes, de mangue et d'acacia. 
  • En bouche : le Chignin Bergeron Les Terrrasses  se révèle subtilement à la fois gras et frais. La note finale de ce vin au tempérament franc est citronnée. 

Le Chignin Bergeron Les Terrasses possède un potentiel de garde de 3 à 5 ans, voir plus selon les millésimes. 

Accords mets & vins pour le Chignin Bergeron Les Terrasses

  • Le Chignin Bergeron Les Terrasses est appréciable à tout moment, puisque c’est un vin souple et généreux.
  • Cependant, il s’apprécie d’autant plus à l’occasion de repas de fêtes : foi gras poêlé, homards, langoustines, pintades rôtie aux mirabelles, et poissons de lac en sauce.
  • Il forme un accord parfait avec le Beaufort, la tome des Bauges ou encore la tomme de Savoie. 
  • Il peut très bien accompagner un dessert aux fruits exotiques et des plats de cuisine asiatique. 

Chignin Bergeron Les Terrasses

Fiche technique

Couleur
White
Pays
France
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Appellation
AOC, vins de Savoie
Millésime
2015
Cépage
Roussane
Volume d'alcool
13.5%